Die warme und gemütliche Familienatmosphäre unseres Restaurants ist ideal für das Gelächter eines Abends mit Freunden, die Freude eines Taufemahls, die Gemessenheit eines Arbeitsessens oder einen Neujahrprosit.
Nach der antiken bäuerlichen Tradition bieten wir folgende Gerichte an:
- Heimische Wurstwaren
- Kürbis-Tortelli und grüne Tortelli mit bitteren Kräutern
- Tortelli im Possenta-Stil
- Agnolotti mit Käsefondue und Artischocken- und Trüffelkreme
- Frische Bigoli und Makkaroni
- Risotto mit heimischem Rotwein oder mit Schweinehackfleisch
- Sorbir di agnoli (Agnoli in Brühe)
- Schmorbraten mit Polenta
- Hasenpfeffer
- Siedfleisch mit Apfel- und Wassermelonen-Mostarda
- Mariniertes Rindfleisch mit Parmesanplättchen
- Rindfleisch und Fohlenfleisch „Tagliata“
- Kleinvieh am Spieß
- Heimisches Huhn Salat mit Sellerie und Nüssen
- Gemischte Käseplatte mit Orangen- und Zwiebelnkonfitüre und Mostarda
- Auswahl an Kuchen nach Hausmacherart.
Das Restaurant ist offen:
- Zum Mittagessen jeden Tag außer Montag
- Zum Abendessen jeden Tag außer Montag; am Sonntag nur nach Reservierung und für Gruppen.
Alle Gerichte unserer Mantuaner Küche sind mit direkt von unserem Bauernhof stammenden Produkten vorbereitet.
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